Elaboraciónde la receta de Hamburguesa con chips de yuca: Pon el azúcar, el vinagre, el clavo y los granos de pimienta en una cazuelita. Añade la salsa de soja y la salsa de tomate. Sazona y cocina el conjunto durante 10 minutos a fuego suave. Cuela y reserva la salsa ketchup. Pon la carne del aguacate en un bol. Hamburguesade soya. Ingredientes: 2 tazas carne de soya. 6 tazas de agua hirviendo. Aliños a gusto: pimienta, comino, ajo, ají. 1 cebolla pequeña picada en cuadritos. 1 huevo. 3 cucharadas de
Horneapor aproximadamente 30 minutos o hasta que tus vegetales estén blanditos. Cuando estén en este punto, saca del horno y deja que se enfríen un poco. Una vez que los vegetales estén tibios, quítale la piel a la berenjena y el pimiento. Coloca la pulpa de la berenjena, el pimiento y la cebolla en un bol mediano.
Modeleseis hamburguesas con las manos y pasa por harina. Coloque sobre una película de plástico y refrigere por 30 minutos. Ase a la parrilla en una sartén engrasada por 10 minutos de cada lado. Sirva! 6. Receta de hamburguesa de proteína de soja light con zanahoria. Ingredientes: 1 taza de proteína de soja;

Frita También puedes freír la soya. Para ello, debes dejar los granos de soya en remojo durante 12 horas, luego los hierves por 15 minutos y tras ello, los colocas en aceite bien caliente hasta que los granos estén dorados. Al horno. Si lo deseas puedes emplear el horno para cocinar al horno. Una de las formas más populares de cocinar la

Ingredientes 100 gr. de soja texturizada; 1 huevo; ½ cebolla ; ¼ de pimiento rojo; 1 diente de ajo; 4 cucharadas de harina; Sal y pimienta al gusto; 1 chorrito de salsa
Opcionalmentepuedes cocinarlas en un horno pre-calentado a 180°C (356°F) por unos 20 minutos, girándolas a mitad de cocción. Servir las hamburguesas de soya casera solas o acompañadas de alguna
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